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直接制冰式块冰机工作原理


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直冷(直接制冰)式块冰机利用铝板作为蒸发器,通过制冷剂和水直接进行热交换,使冰桶内的水冻结成冰。自动化的脱冰系统又通过热氟加热冰桶内壁,使得冰块按批次统一脱落。
直接直冷式块冰机特点
铝合金蒸发器生产的块冰,符合食品卫生要求;
全自动的制冰、融冰和脱冰过程,效率高;
按批次脱冰,叉车整体运输,省时省力;
模块化设计,符合集装箱运输,运输、移动和安装便捷。
盐水式块冰机
盐水间接式块冰机以盐水作为热交换的媒介。通过盐水温度下降,使冰桶内的水冻结成冰,冰块尺寸根据冰桶尺寸调节。脱冰方式需要行车将冰桶吊起,放入融冰池,块冰表面融化,通过倒冰架将冰块倒出。
盐水式块冰机需要根据产量大小和设计方案制作混凝土盐水池。
盐水式块冰机工作原理
 
01导轨, 02加水箱, 03加水机构, 04倒冰架, 05起吊装置, 06融冰池, 07盐水池, 08制冰桶, 09钛盘管蒸发器, 10盐水搅拌机, 11制冷机组, 12电控箱
如图所示,开始制冰时,将所有的制冰桶加水后,放入盐水池中,按下启动按钮,制冷机组开始运行。盐水搅拌机使盐水池的盐水循环流动,与钛盘管蒸发器内部的制冷剂热交换,盐水温度降低,循环低温的盐水再与制冰桶内部的水进行热交换,使制冰桶内的水温降低至冰点以下,到达一定的制冰时间后,制冰桶内部的水全部结成冰。融冰时,使用起吊装置,将盐水池其中的一排制冰桶吊起,放入融冰池内。融冰池内是循环流动的温水,制冰桶在融冰池内温度上升,制冰桶内部的冰块表层融化,与制冰桶内壁分离,此时,使用起吊装置将制冰桶放在倒冰架上固定好,旋转倒冰架,让制冰桶的出口朝下,将块冰倒出制冰桶。摆正制冰桶后,用加水箱上的加水机构加水到规定水位,再使用起吊装置将冰库放回盐水池的原来位置上,再将另一排制冰桶吊起,融冰、倒冰、加水循环操作。
盐水间接式块冰机特点
白铜管蒸发器,换热效果高,长时间的使用寿命;
倒冰架、融冰池的设计,操作更简便;
模块化设计,运输、移动和安装便捷。
 
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